Minuman kemasan memang memiliki daya tarik tersendiri bagi peminatnya. Rasanya yang manis dan harganya yang terjangkau membuat minuman satu ini sering dikonsumsi oleh sebagian besar orang. Namun, efek samping dari minuman kemasan ini tidak semanis rasanya. Kandungan gula yang tinggi dalam minuman tersebut dapat memberikan efek yang negatif bagi kesehatan tubuh, salah satunya yaitu obesitas.

Obesitas atau kegemukan memang menjadi masalah kesehatan terbesar di dunia. Obesitas terjadi ketika adanya penumpukan lemak yang berlebihan dalam tubuh. Sebagian besar penderita obesitas biasanya memiliki kadar gula yang tinggi dalam tubuhnya. Selain berdampak pada penampilan fisik, jika dibiarkan begitu saja penderita obesitas memiliki risiko yang tinggi akan penyakit tekanan darah tinggi, diabetes, jantung, hingga kanker.

Dalam penelitian terbaru yang dilakukan oleh Baylor College of Medicine dan Weill Cornell Medicine, para peneliti menemukan bahwa minuman kemasan berpotensi dalam mempercepat pertumbuhan sel kanker khususnya pada kasus kanker kolorektal. Seperti yang kita ketahui, minuman kemasan kaya akan pemanis buatan seperti sukralosa atau high-fructose corn syrup yang dipakai produsen sebagai penambah rasa manis dalam minuman tersebut. Para peneliti menjelaskan bahwa fruktosa dapat meningkatkan peran glukosa dalam sintesis asam lemak. Asam lemak yang berlimpah dapat dimanfaatkan oleh sel kanker dalam membentuk membran sel dan memberikan sinyal kepada molekul untuk tumbuh dan mempengaruhi peradangan.

Lebih lanjut para peneliti menjelaskan bahwa hasil tersebut dapat menjelaskan hubungan antara mengkonsumsi minuman kemasan, obesitas dan risiko kanker kolorektal. Oleh sebab itu, sudah sebaik kita untuk mengurangi kebiasaan dalam mengkonsumsi minuman kemasan serta minuman atau makanan bergula lainnya.

Ditulis oleh Anggie Triana
Sumber foto: Pixabay

Sumber lainnya:

• Goncalves, M.D., Lu, Changyuan., Tutnauer, J., et all (2019). High-fructose corn syrup enhances intestinal tumor growth in mice. Science, 363(6433): 1345-1349, DOI: 10.1126/science.aat8515.
• Science Daily - High-fructose corn syrup boost intestinal tumor growth in mice (2019). https://www.sciencedaily.com/releases/2019/03/190321141924.htm, 27 Maret 2019.