Hemoglobin merupakan protein dalam sel darah merah yang bertugas untuk membawa oksigen keseluruh bagian tubuh. Milirian sel yang terdapat dalam tubuh sangat membutuhkan oksigen dalam memperbaiki dan menjaga ‘dirinya’. Selain itu, hemoglobin juga berperan penting dalam menjaga bentuk dari sel darah merah yang bulat, hal tersebut membantu memperlancar pergerakan sel darah merah dalam pembuluh darah.

Rendahnya kadar hemoglobin dapat mempengaruhi fungsinya pada tubuh. Hal titu dapat menimbulkan gangguan metabolisme hingga penyakit. Untuk mencegah hal tersebut, dilansir dari Medical News Today, berikut beberapa tips yang dapat Anda dilakukan untuk meningkatkan kadar hemoglobin.

1. Meningkatkan asupan zat besi
   Seseorang dengan kadar hemoglobin rendah dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang kaya akan zat besi. Zat besi diketahui dapat meningkatkan produksi hemoglobin dan sel darah merah dalam tubuh. Daging, ikan, produk kedelai, telur, buah kering (kurma), brokoli dan kacang-kacangan merupakan macam makanan yang kaya akan zat besi.

2. Meningkatkan asupan folat
   Folat merupakan bagian dari vitamin B yang berperan penting dalam produksi hemoglobin. Tubuh menggunakan folat untuk menghasilkan heme yang merupakan komponen dari hemoglobin. Daging, bayam, nasi, kacang-kacangan, alpukat dan selada merupakan makanan yang kaya akan folat.

3. Memaksimalkan penyerapan zat besi
   Membantu tubuh dalam menyerap zat tubuh merupakan salah satu hal yang bisa dilakukan untuk meningkatkan kadar hemoglobin. Mengkonsumsi makanan kaya akan vitamin C seperti jeruk, stroberi dan sayuran hijau akan membantu meningkatkan jumlah zat besi yang diserap. Selain itu makanan kaya akan vitamin A (ikan, hati, ubi) dan beta-karoten (wortel dan labu) juga dapat membantu penyerapan zat besi dalam tubuh.

4. Konsumsi suplemen zat besi
   Seseorang dengan kadar hemoglobin rendah yang ekstrim akan dianjurkan untuk mengkonsumsi suplemen yang mengandung zat besi dengan dosis bergantung pada kadar hemoglobinnya. Sangat penting untuk diketahui bahwa konsumsi zat besi yang berlebih dapat menyebabkan hemochromatosis dan berujung pada penyakit hati.

Ditulis oleh Anggie Triana
Sumber foto: gettyimages.com

Sumber lainnya:

• How to increase hemoglobin: Home remedies (2018), https://www.medicalnewstoday.com/articles/321530.php, 25 April 2018.
• How to Raise Your Hemoglobin Count, (2017), https://www.healthline.com/health/how-to-increase-hemoglobin, 25 April 2018.