Vitamin merupakan zat organik yang dibutuhkan oleh tubuh dalam membantu perkembangan fisik dan menjaga kesehatan tubuh. Sayangnya sebagian besar dari vitamin tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh, oleh karena itu Anda dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung vitamin. Terdapat 6 jenis vitamin yang sangat dibutuhkan oleh tubuh yaitu, vitamin A,D,E,K,B, dan C.

Setiap vitamin memiliki peranan tersendiri dalam tubuh. Contohnya, vitamin C yang dapat membantu regenerasi kulit hingga menyangkal radikal bebas, serta vitamin K yang dapat membantu menjaga kesehatan tulang. Vitamin A terkenal dengan perannya dalam menjaga kesehatan mata. Namun tak sampai disitu, vitamin A juga dapat mendukung sistem kekebalan tubuh. Bahkan dalam studi terkahir yang dipublikasikan dalam JAMA Dermatology, vitamin A diketahui dapat menurunkan risiko karsinoma sel skuamosa pada kulit.

Karsinoma sel skuamosa (KSS) merupakan salah satu jenis kanker yang paling umum terjadi. KSS biasanya muncul pada bagian kulit yang terpapar oleh sinar matahari langsung, namun KSS juga dapat muncul di daerah tertutup yang juga memiliki sel skuamosa.

Dalam studinya, para peneliti menemukan bahwa seseorang dengan asupan vitamin A yang tinggi memiliki risiko KSS yang lebih rendah. Asupan Vitamin A serta beberapa karotenoid termasuk beta kriptosantin, likopen, lutein, serta zeaxanthin yang tinggi berkaitan dengan rendahnya risiko KSS. Hasil ini didapatkan setelah melakukan analisa survey terhadap 75.170 wanita dan 48.400 pria dengan masa tindak lanjut 26 tahun.

Ditulis oleh Anggie Triana
Sumber foto: Google Search Images

Sumber lainnya:

• Jongwoo, K., Min, P.K., Wen-Qing, L., et al (2019). Association of Vitamin S Intake With Cutaneous Squamous Cell Carcinoma Risk in the United States. JAMA Dermatology, DOI: 10.1001/jamadermatol.2019.1937.
• Medical News Today - Does vitamin A help reduce skin cancer risk? (2019). https://www.medicalnewstoday.com/articles/325931.php, 07 Agustus 2019.