Jantung merupakan salah satu organ vital yang berperan penting dalam mengalirkan darah keseluruh tubuh dengan tujuan untuk mendistribusikan oksigen serta nutrisi yang dibutuhkan. Oleh sebab itu, menjaga kesehatannya dapat membantu Anda dalam menekan risiko berbagai gangguan kesehatan terkait jantung. Hingga saat ini, penyakit terkait jantung merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, kasus penyakit jantung terus meningkat setiap tahunnya. Setidaknya 2,7 juta penduduk Indonesia diketahui memiliki riwayat penyakit ini.

Berbagai cara bisa dilakukan untuk menjaga jantung Anda tetap sehat, seperti menjalani gaya hidup yang sehat, rajin berolahraga serta menghindari rokok. Selain itu, pola makan juga berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung Anda. Menjalani pola makan sehat terbukti dapat menurunkan risiko Anda terhadap penyakit terkait jantung. Diperkuat dengan adanya hasil tinjauan terbaru yang dipublikasikan dalam BMJ, pola makan sehat, khususnya pola makan tinggi protein diketahui dapat menurunkan risiko penyakit jantung serta kematian karena penyebab apapun.

Dalam studinya, peneliti melakukan analisa terhadap 32 studi yang telah dilakukan sebelumnya yang memberikan informasi mengenai angka kematian yang disebabkan oleh apapun, kardiovaskular, serta kanker pada orang dewasa yang berusia 19 tahun ke atas. Selama 32 tahun masa tindak lanjut, diketahui bahwa terdapat 113.039 kematian dari total 700.000 lebih partisipan. Dilihat dari pola makan mereka, total asupan protein yang tinggi berkaitan dengan risiko kematian karna penyebab apapun yang lebih rendah.

Tak hanya itu, pola makan tinggi protein juga terbukti dapat menjaga kesehatan jantung. Asupan tinggi protein, khususnya yang berasal dari tumbuhan diketahui dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Selain itu, pola makanan tersebut juga bisa menurunkan risiko kematian terkait jantung hingga 12%. Peneliti menjelaskan, asupan protein tumbuhan dapat memberikan dampak positif terhadap tekanan darah, tingkat kolesterol dan gula darah yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes.

Ditulis oleh Anggie Triana
Sumber foto: Getty Images

Sumber lainnya:

• Naghshi, S., Sadeghi, O., Willett, W.C., et al (2020). Dietary intake of total, animal and plant proteins and risk of all causes, cardiovascular, and cancer mortality: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ, DOI: 10.1136/bmj.m2412.
• Science Daily – Diets high in protein, particularly plant protein, linked to lower risk of death (2020). https://www.sciencedaily.com/releases/2020/07/200722192150.htm, 29 Juli 2020.