Pernahkah Anda mendengar tentang Chlorella dan Spirulina? Ya, kedua merupakan ganggang hijau yang sering dimanfaatkan dalam dunia kesehatan dalam bentuk suplemen. Ganggang tersebut mendapatkan popularitas berkat nutrisi serta manfaat kesehatan yang dikandungnya. Keduanya diketahui dapat memberikan efek positif terhadap kesehatan jantung serta dapat membantu menjaga kadar gula dalam darah. Lalu apa yang membedakan mereka?
Meskipun memiliki manfaat yang sama, kedua ganggang tersebut memiliki perbedaan terutama dalam tingkat nutrisinya. Chlorella diketahui memiliki jumlah kalori dan lemak yang lebih tinggi dibandingkan dengan Spirulina. Namun, hal itu tidak menjadikan Chlorella lebih buruk. Berkat kandungan kalorinya yang tinggi, nutrisi yang dikandungnya pun juga lebih banyak. Chlorella kaya akan asam lemak omega 3, provitamin A, riboflavin, magnesium, zinc serta zat besi. Sedangkan Spirulina diketahui mengandung protein sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan Chlorella.
Pada dasarnya, kedua ganggang ini sama-sama kaya akan lemak tak jenuh, khususnya asam lemak omega 3 dan omega 6, yang baik untuk menjaga fungsi otak serta pertumbuhan sel. Selain itu, asam lemak omega 3 juga berkaitan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk menurunkan gejala peradangan, meningkatkan kesehatan tulang, serta menurunkan risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Hasil studi menunjukkan bahwa Chlorella lebih tinggi akan kandungan asam lemak omega 3 sedangkan Spirulina kaya akan asam lemak omega 6.
Tak sampai disitu, keduanya juga diketahui kaya akan antioksidan yang dapat membantu melindungi diri Anda dari radikal bebas yang dapat merusak sel serta jaringan tubuh. Keduanya telah terbukti dapat meningkatkan jumlah vitamin C dan E dalam tubuh, dimana kedua vitamin tersebut sama-sama memiliki kandungan antioksidan. Hasil studi juga menunjukkan bahwa Chlorella dan Spirulina dapat membantu menjaga kadar gula darah dengan cara meningkatkan sensitivitas insulin tubuh. Dalam menjaga kesehatan jantung, keduanya diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh serta tekanan darah.
Secara keseluruhan, baik Chlorella maupun Spirulina sama-sama memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh. Hanya saja Chlorella sedikit unggul dalam kandungan nutrisinya dibandingkan dengan Spirulina.
Ditulis oleh Anggie Triana
Sumber foto: Google Search Images
Sumber lainnya:
- Healthline - What’s the Difference Between Chlorella and Spirulina? (2020). https://www.healthline.com/nutrition/chlorella-spirulina, 16 Juli 2020.